INTENSIVO TARTAS CLÁSICAS FRANCESAS

🍰 Descubre los secretos de la pastelería francesa a través de sus tartas más emblemáticas

¿Quieres dominar las bases de la pastelería francesa mientras preparas algunas de sus tartas más icónicas?

En este curso aprenderás a trabajar las cremas, masas, bizcochos y coberturas imprescindibles para poder replicar estas elaboraciones con precisión en casa. 

Todo explicado paso a paso y con una orientación completamente práctica.

🎂 Tartas que realizaremos en el curso:

• Selva negra
• Fraisier
• Lemon pie
• Charlota - tiramisú

📅 El curso incluye 4 clases de 3 horas y media cada una, impartidas entre semana en horario de mañana o de tarde.

Curso 100% práctico, con grupos reducidos para una atención más personalizada. Además, al final de la clase te llevarás a casa la tarta que hayas elaborado y un dosier completo con todas las recetas y técnicas vistas.

No necesitas experiencia previa ni traer material. Solo ganas de aprender, disfrutar del proceso y sorprenderte con lo que serás capaz de crear.